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6月15日

紹興日報二版刊登了題為

《一位茶農(nóng)的執(zhí)著人生》

的文章

一起來看看吧！

　　6月13日，記者從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所獲悉，嵊州貢茶民間傳承人——石璜茶農(nóng)朱笙元，成功獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶樹類兩本“非主要農(nóng)作物品種登記證書”。該所博士王璐表示，這也是國內(nèi)首本以自然人名字命名的茶樹類“非主要農(nóng)作物品種登記證書”，而過去都是以單位或地方名稱輔以編號命名發(fā)證書。

　　記者在朱笙元前幾天剛剛收到的這兩本證書上看到，上面分別印著“笙元2號”和“笙元3號”，蓋有中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的鮮紅印章。

　　首獲歐盟綠色產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會“通行證”

　　嵊州市是中國茶葉之鄉(xiāng)，今年64歲的朱笙元，就出生于該市石璜鎮(zhèn)溪東村的一個茶葉世家，至今已有41年制作與培育茶葉的經(jīng)歷，稱得上是茶界的傳奇人物。

　　2002年，朱笙元創(chuàng)辦了笙元茗茶實(shí)驗(yàn)場，開始制作芽茶，研發(fā)各種自然花香的新口味茶葉成為他攻關(guān)的項(xiàng)目。在自己的17畝茶園里，他通過茶樹的無性雜交混合配種，再結(jié)合傳統(tǒng)炒茶技藝和現(xiàn)代制茶技術(shù)，通過多道加工程序，終于制成了兼具茶香、花香、水果味的貢茶系列。

　　“聞起來有桂花香、喝起來有桃子味的是一個品種，聞起來有蘭花香、喝起來有板栗味的是另一個品種，將這些品種依次雜交混合配種，便有了初步命名的‘笙元1號’‘笙元2號’‘笙元3號’等多個品種，形成‘笙元’茶樹系列自育品種?！彼f。

　　朱笙元早年采用嫩茶芯，經(jīng)過五道加工工序，炒制出一芯茶，并注冊了“笙元一芯茶”商標(biāo)，打開了自制茶葉的銷路。這款茶葉在歐盟質(zhì)量安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)200多個安全項(xiàng)目檢測中全部合格，歐盟綠色產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會為此還向朱笙元寄來了《國際綠色農(nóng)產(chǎn)品名牌》獎牌和證書，這也是該協(xié)會首次為中國茶農(nóng)頒發(fā)茶葉“通行證”。

　　“笙元一芯茶”進(jìn)入釣魚臺國賓館

　　2003年的一天，朱笙元接到了一個電話，此后“笙元一芯茶”有幸進(jìn)入了釣魚臺國賓館。國賓館工作人員在國家商標(biāo)局進(jìn)行注冊的茶葉品牌中，初步挑選了7個品牌，如果最終被選中，即可作為釣魚臺國賓館的“會議專用茶”進(jìn)行供應(yīng)。一開始，朱笙元還以為有人開玩笑，但經(jīng)核實(shí)，證實(shí)是真的。

　　朱笙元帶著自己的“笙元一芯茶”到了北京，并與來自全國各地的其他6個茶葉品種一起按一定順序泡茶后供專家評定。經(jīng)過色、香、味等比拼，最后“笙元一芯茶”被定為2003年“會議專用茶”之一。此后，朱笙元曾連續(xù)5年為釣魚臺國賓館供應(yīng)茶葉。

　　成為嵊州貢茶的非遺傳承人

　　朱笙元小時候曾聽老人說起，石璜鎮(zhèn)原產(chǎn)一種名為“仙家崗”的貢茶。他查找古籍發(fā)現(xiàn)，“仙家崗芽茶”在明朝初期被指定為貢茶，一直持續(xù)到清朝初年，共300多年。為發(fā)揚(yáng)光大“仙家崗芽茶”這一品牌，帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)共同致富，朱笙元通過訪問當(dāng)?shù)乩限r(nóng)，了解傳統(tǒng)炒茶技藝，再結(jié)合現(xiàn)代炒茶技術(shù)，最后制作成了具有獨(dú)特香鮮味的“仙家崗芽茶”。

　　2008年5月，朱笙元向國家商標(biāo)局注冊了“仙家崗芽茶”商標(biāo)。他那雙因常年炒制茶葉而長滿老繭的手還拿起了筆，用心寫出了一本《茶經(jīng)》。2013年，紹興市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，朱笙元成為嵊州貢茶的非遺傳承人。

　　從2016年起，朱笙元的嵊州市笙元茗茶實(shí)驗(yàn)場通過與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作，逐漸培育成熟“笙元2號”和“笙元3號”。去年，他獲悉自己研究的茶苗可以申報“非主要農(nóng)作物品種登記證書”，于是準(zhǔn)備申報，并最終獲得成功。

原標(biāo)題：《一位茶農(nóng)的執(zhí)著人生》

來源：紹興日報

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