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近日

嵊州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向

公眾發(fā)布十二月

集中用餐單位和網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”

此次紅榜3家、黑榜1家

一起看看

這次曝光的

分別有哪些店？

上榜理由：

環(huán)境衛(wèi)生較差

1.嵊州市黃澤中學(xué)食堂

地址：嵊州市黃澤鎮(zhèn)東直街98號(hào)

色標(biāo)管理規(guī)范

 操作環(huán)境干凈整潔

餐具消毒使用消毒房

 

加工操作環(huán)境整潔有序

 倉(cāng)庫(kù)食品分類存放、整齊有序

砧板刀具色標(biāo)管理、專用消毒

 

廚房操作環(huán)境整潔有序

 倉(cāng)庫(kù)食品分類存放

水池實(shí)行色標(biāo)管理

 

針對(duì)本次執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已責(zé)令問(wèn)題單位限期整改，并將持續(xù)跟進(jìn)問(wèn)題單位的整改落實(shí)。

據(jù)了解，為做好集中用餐單位和網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品安全監(jiān)管工作，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嵊州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展集中用餐單位及網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)督檢查。

嵊州市融媒體中心出品

來(lái)源：愛(ài)嵊州APP

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