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3月18日，東方甄選通過官方微博發(fā)布情況說明稱，對(duì)于代售的“御徽緣梅菜扣肉”商品給消費(fèi)者帶來的困擾，深表歉意。

槽頭肉，是指豬頭與軀干連接部位的肉，由于槽頭肉上淋巴較多，在日常生活中也被稱為淋巴肉。因?yàn)楹写罅苛馨徒Y(jié)、脂肪瘤和甲狀腺，屬于豬肉中必須進(jìn)行嚴(yán)格“整修”的部分，是豬肉中公認(rèn)品質(zhì)差，價(jià)格低的部位。正常五花肉批發(fā)價(jià)格在一斤12元左右，而未經(jīng)嚴(yán)格處理的劣質(zhì)槽頭肉批發(fā)價(jià)一斤僅3元左右。

記者對(duì)當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)凍品市場(chǎng)進(jìn)行走訪，不少商戶向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預(yù)制菜，早已是公開的秘密。

在調(diào)查過程中，這些梅菜扣肉預(yù)制菜企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示，隨著預(yù)制菜銷售的持續(xù)火爆，他們的生意成了香餑餑，產(chǎn)銷兩旺，一年到頭，從早到晚忙不停。

食品安全無小事，黑心商家為了節(jié)省成本，枉顧衛(wèi)生安全，經(jīng)處罰過后，反而更加隱秘地產(chǎn)銷預(yù)制菜。為了保證槽頭肉的分量，將未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉，以次充好，整車運(yùn)入食品安全不達(dá)標(biāo)的生產(chǎn)車間，為民眾食品安全帶來極大隱患。

3月16日，打假人@王海稱，小楊哥和東方甄選都銷售過被315晚會(huì)曝光的槽頭肉扣肉，其直播間應(yīng)退一賠十。

@王海說，315晚會(huì)曝光了“安徽東輝科技食品有限公司”生產(chǎn)的“御徽緣”梅菜扣肉，“東方甄選”和“瘋狂小楊哥”直播間都銷售過這款產(chǎn)品，僅僅三只羊喬妹一場(chǎng)直播銷售量就突破24.2萬單，以每單59.9元計(jì)算，累計(jì)銷量突破1400萬元。東方甄選銷量5.3萬單，銷量達(dá)到317萬元。這還沒算上小楊哥帶貨的銷量。

他表示，直播間經(jīng)營(yíng)者有退一賠十的懲罰性賠償義務(wù)，電商平臺(tái)存有三年的銷售記錄，平臺(tái)能否敦促直播間先給消費(fèi)者退一賠十呢？

對(duì)此，東方甄選客服曾回應(yīng)稱，“這個(gè)問題我們高度重視，甄選會(huì)優(yōu)先處理。基于現(xiàn)在商家退款慢的情況，公司可以先行墊付。”具體做法是，購(gòu)買過這款梅菜扣肉的顧客需要提供下支付寶、姓名，退款將在2個(gè)工作日內(nèi)退回支付寶賬戶，如果在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未收到退款，可隨時(shí)聯(lián)系客服會(huì)加急處理。

企查查APP顯示，安徽東輝食品科技有限公司成立于2018年5月，法定代表人為張來勇，注冊(cè)資本為600萬元人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍包含食品科技研發(fā),速凍食品、肉制品加工、生產(chǎn)、銷售,農(nóng)副產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、銷售，道路普通貨物運(yùn)輸?shù)龋蓮垇碛?、訾金葉、張來明共同持股。